Zwiebel-Sahne-Schnitzel aus dem Ofen
Ein köstliches Ofengericht, das zarte Schweineschnitzel mit einer würzigen Zwiebel-Sahne-Sauce vereint. Perfekt für ein herzhaftes Abendessen, das einfach zuzubereiten ist.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Öl
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 250 ml Sahne
- 1 TL Salz
- 4 Stück Schweineschnitzel
- 200 ml Wasser
- 3 Stück Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Schnitzel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Schritt 3
In einer Pfanne Öl erhitzen und die Schnitzel von beiden Seiten anbraten.
Schritt 4
Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in der Pfanne glasig dünsten.
Schritt 5
Eine Auflaufform einfetten und die Schnitzel hineinlegen.
Schritt 6
Die Zwiebeln über die Schnitzel verteilen.
Schritt 7
Sahne und Wasser in einem Becher mischen und über die Schnitzel gießen.
Schritt 8
Die Auflaufform in den Ofen schieben und etwa 30 Minuten backen.