Köstlicher Streuselkuchen
Ein saftiger Streuselkuchen mit einem Quark-Öl-Teig, der einfach zuzubereiten ist. Perfekt für Kaffeepausen oder als Dessert.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 500 g Mehl
- 100 ml Milch
- 100 ml Öl
- 250 g Quark
- 250 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Quark, Öl, Milch, Ei und Backpulver zu einem Teig verrühren.
Schritt 3
Teig auf ein Backblech streichen.
Schritt 4
Für die Streusel Butter, Mehl und Zucker verkneten, bis Streusel entstehen.
Schritt 5
Streusel gleichmäßig über den Teig verteilen.
Schritt 6
Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.