Einfacher Becherkuchen
Ein schneller und unkomplizierter Kuchen, der mit wenigen Zutaten auskommt und ideal für spontane Backlust ist. Perfekt für Kaffeetrinken oder als süße Überraschung.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 125 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 125 ml Milch
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Butter schmelzen und zusammen mit den Eiern und der Milch zur Mehlmischung geben.
Schritt 4
Alles zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 5
Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen.
Schritt 7
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.