Weihnachtlicher Apfelkuchen
Ein köstlicher Apfelkuchen, perfekt für die Weihnachtszeit. Saftige Äpfel und winterliche Gewürze machen dieses Rezept zu einem Highlight bei jedem Fest.
Vorbereitungszeit
25Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
8 Portionen
- 4 Äpfel
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Zimt
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Butter und Zucker cremig rühren.
Schritt 4
Eier nacheinander unterrühren.
Schritt 5
Mehl, Backpulver und Zimt mischen und unter die Butter-Ei-Mischung heben.
Schritt 6
Teig in eine gefettete Springform füllen und die Apfelscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
Schritt 7
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen.