Diese Zimtschnecken-Plätzchen sind eine köstliche Kombination aus weichem Teig und würziger Zimtfüllung. Perfekt für die Weihnachtszeit oder als süßer Snack zwischendurch.
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
Schritt 2
Die Butter in kleinen Stücken hinzugeben und alles zu einem Teig verkneten.
Schritt 3
Den Teig ausrollen und mit Zimt und Zucker bestreuen.
Schritt 4
Den Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
Schritt 5
Die Plätzchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 10-12 Minuten backen.