Einfacher Käsekuchen
Ein leichter und köstlicher Käsekuchen, der einfach zuzubereiten ist und perfekt für jeden Anlass passt. Mit einer cremigen Füllung und einem knusprigen Boden wird dieser Käsekuchen sicherlich ein Favorit bei Familie und Freunden.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
8 Portionen
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 400 g Frischkäse
- 200 g Kekse
- 200 ml Sahne
- 1 EL Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Kekse zerkleinern und mit geschmolzener Butter vermischen. Die Mischung in eine Springform drücken, um den Boden zu formen.
Schritt 3
Frischkäse, Zucker, Eier und Vanillezucker in einer Schüssel glatt rühren.
Schritt 4
Die Sahne unter die Käsemasse heben.
Schritt 5
Die Käsemasse auf den Keksboden gießen und glatt streichen.
Schritt 6
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.
Schritt 7
Den Käsekuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er aus der Form gelöst wird.