Gebratene Kräuterseitlinge pur
Ein einfaches und leckeres Rezept für gebratene Kräuterseitlinge, das den natürlichen Geschmack der Pilze hervorhebt. Perfekt als Beilage oder leichter Snack.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
2 Portionen
- 400 g Kräuterseitlinge
- 3 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Die Kräuterseitlinge gründlich reinigen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze darin bei mittlerer Hitze anbraten.
Schritt 3
Mit Salz und Pfeffer würzen und gelegentlich umrühren.
Schritt 4
Die Pilze weiterbraten, bis sie goldbraun sind und eine knusprige Textur haben.