Traditionelle Neujahrskuchen
Ein köstliches Rezept für traditionelle Neujahrskuchen, die perfekt für den Start ins neue Jahr sind. Diese knusprigen Leckereien sind einfach zuzubereiten und ein Genuss für die ganze Familie.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 4 Eier
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
Schritt 2
Butter schmelzen und mit den Eiern und der Milch in die Schüssel geben.
Schritt 3
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 4
Den Teig in einem Waffeleisen oder auf einem Keksblech ausbacken, bis die Neujahrskuchen goldbraun sind.
Schritt 5
Abkühlen lassen und servieren.