Grundrezept Eis ohne Maschine
Ein einfaches und schnelles Grundrezept zur Herstellung von cremigem Eis ohne Eismaschine. Perfekt für sommerliche Tage und individuell variierbar mit verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
6 Portionen
- 200 ml gezuckerte Kondensmilch
- 400 ml Sahne
- 1 TL Vanilleextrakt
Anweisungen
Schritt 1
Die Sahne in eine Schüssel geben und steif schlagen.
Schritt 2
Die gezuckerte Kondensmilch und den Vanilleextrakt vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben.
Schritt 3
Die Mischung in eine geeignete Form füllen und glattstreichen.
Schritt 4
Für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen, bis die Masse fest ist.