Schneller Apfelkuchen

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Schneller Apfelkuchen

Ein einfacher und schneller Apfelkuchen, perfekt für kurzfristige Backvorhaben. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand zaubern Sie im Handumdrehen einen köstlichen Kuchen.

Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min

Zutaten

8 Portionen
  • 4 Äpfel
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker

Anweisungen

Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Butter und Zucker cremig rühren. Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 4
Mehl und Backpulver mischen und unter die Eier-Butter-Masse heben.
Schritt 5
Den Teig in eine gefettete Springform geben und die Apfelscheiben darauf verteilen.
Schritt 6
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

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