Einfache Schokoladenglasur
Diese schnelle und einfache Schokoladenglasur ist perfekt, um Kuchen und Gebäck den letzten Schliff zu verleihen. Sie lässt sich in nur wenigen Minuten zubereiten und sorgt für einen köstlichen Schokoladengeschmack.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
10 Portionen
- 50 g Butter
- 20 ml Milch
- 30 g Puderzucker
- 100 g Zartbitterschokolade
Anweisungen
Schritt 1
Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen.
Schritt 2
Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
Schritt 3
Schokoladenstücke zur geschmolzenen Butter geben und unter Rühren schmelzen lassen.
Schritt 4
Puderzucker und Milch hinzufügen und gut verrühren, bis die Glasur glatt und glänzend ist.
Schritt 5
Die Glasur leicht abkühlen lassen, bevor sie über den Kuchen gegossen wird.