Klassischer Glühwein mit Schuss
Ein winterliches Getränk mit einer wärmenden Note. Dieser Glühwein wird mit einem zusätzlichen Schuss verfeinert und ist perfekt für kalte Abende.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
6 Portionen
- 5 Nelken
- 1 Orangen
- 100 ml Orangensaft
- 750 ml Rotwein
- 50 ml Rum
- 2 Sternanis
- 250 ml Wasser
- 2 Zimtstangen
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Rotwein, Wasser und Orangensaft in einen großen Topf geben.
Schritt 2
Zucker, Zimtstangen, Nelken und Sternanis hinzufügen.
Schritt 3
Die Orange in Scheiben schneiden und ebenfalls in den Topf geben.
Schritt 4
Die Mischung bei mittlerer Hitze erhitzen, aber nicht kochen lassen.
Schritt 5
Sobald der Glühwein heiß ist, den Topf vom Herd nehmen und den Rum hinzufügen.
Schritt 6
Gut umrühren und etwa 5 Minuten ziehen lassen.
Schritt 7
Den Glühwein durch ein Sieb in Gläser gießen und heiß servieren.