Spaghetti mit Garnelen
Ein köstliches Pastagericht mit saftigen Garnelen, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für ein schnelles Abendessen geeignet ist.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 300 g Garnelen
- 200 g Kirschtomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Petersilie
- Pfeffer
- Salz
- 400 g Spaghetti
- 100 ml Weißwein
Anweisungen
Schritt 1
Die Spaghetti in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.
Schritt 2
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
Schritt 3
Die Garnelen hinzufügen und etwa 3 Minuten braten, bis sie rosa und gar sind.
Schritt 4
Die Kirschtomaten in die Pfanne geben und weitere 2 Minuten braten.
Schritt 5
Mit Weißwein ablöschen und die Flüssigkeit leicht reduzieren lassen.
Schritt 6
Die gekochten Spaghetti abgießen und in die Pfanne geben. Gut vermischen.
Schritt 7
Mit gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 8
Sofort servieren und genießen.