Klassisches Deutsches Beefsteak
Ein traditionelles deutsches Beefsteak, das einfach zuzubereiten ist und voller Geschmack steckt. Perfekt für ein herzhaftes Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
14Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Ei
- 2 EL Öl
- 0.5 TL Pfeffer
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Salz
- 50 g Semmelbrösel
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Zwiebel fein hacken.
Schritt 2
Rinderhackfleisch, gehackte Zwiebel, Ei, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen.
Schritt 3
Aus der Mischung etwa vier gleich große Beefsteaks formen.
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Beefsteaks bei mittlerer Hitze von beiden Seiten jeweils 5-7 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.
Schritt 5
Die Beefsteaks aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen, bevor sie serviert werden.