Knusprige Ofen-Süßkartoffeln
Dieses einfache Rezept für knusprige Ofen-Süßkartoffeln ist eine perfekte Beilage für jedes Gericht. Die Süßkartoffeln werden mit Gewürzen verfeinert und im Ofen goldbraun gebacken, was ihnen eine köstliche Textur und Geschmack verleiht.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
- 3 Süßkartoffeln
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Süßkartoffeln schälen und in gleichmäßige Würfel schneiden.
Schritt 3
Die Süßkartoffelwürfel in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
Schritt 4
Die gewürzten Süßkartoffelwürfel auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Schritt 5
Die Süßkartoffeln im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden.
Schritt 6
Die knusprigen Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.