Leckere Gemüse-Frittata
Diese schmackhafte Frittata ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder leichtes Abendessen. Mit frischem Gemüse und Eiern wird sie im Handumdrehen in einem Multikocher zubereitet.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 6 Eier
- 50 g Käse
- 50 ml Milch
- 1 Paprika
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 100 g Spinat
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
Schritt 2
Paprika und Zwiebel würfeln, Spinat grob hacken.
Schritt 3
Multikocher auf Bratfunktion stellen und Gemüse kurz anbraten.
Schritt 4
Eimischung über das Gemüse gießen und gleichmäßig verteilen.
Schritt 5
Geriebenen Käse darüberstreuen.
Schritt 6
Multikocher auf Frittata-Einstellung schalten und ca. 15 Minuten garen lassen, bis die Eier gestockt sind.