Gebratenes Hokifilet
Ein einfaches und köstliches Gericht mit zartem Hokifilet, das perfekt für ein leichtes Abendessen geeignet ist. Dieses Rezept kombiniert frischen Fisch mit einer knusprigen Kruste und aromatischen Gewürzen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Stück Hokifilet
- 0.5 Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Hokifiletstücke mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver marinieren.
Schritt 3
Die marinierten Filets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 4
Für etwa 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Filets durchgegart und leicht gebräunt sind.
Schritt 5
Sofort servieren und genießen.