Hähnchenbrust mit Brokkoli in Sahnesoße
Ein leckeres Gericht mit zartem Hähnchenbrustfilet und frischem Brokkoli, serviert in einer cremigen Sahnesoße. Ideal für ein schnelles und einfaches Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
2 Portionen
- 300 g Brokkoli
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 200 ml Sahne
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
Schritt 2
Brokkoli in kleine Röschen schneiden und waschen.
Schritt 3
Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4
OptiGrill Backschale XL mit Olivenöl einfetten.
Schritt 5
Hähnchenbrustfilets in die Backschale legen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten grillen.
Schritt 6
Nach 10 Minuten den Brokkoli hinzufügen und mit Sahne übergießen.
Schritt 7
Weitere 10 Minuten grillen, bis das Hähnchen durchgegart und der Brokkoli weich ist.
Schritt 8
Vor dem Servieren nochmals abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.