Dieses Rezept beschreibt die Zubereitung eines herzhaften gefüllten Fladenbrots mit würzigem Hackfleisch, frischen Paprikaschoten, saftigen Tomaten und cremigem Fetakäse. Perfekt für ein schnelles und sättigendes Mittag- oder Abendessen.
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Die Paprikaschoten und Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
Schritt 4
Das Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Die Paprikaschoten und Tomaten in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
Schritt 6
Den Fetakäse zerbröseln und in die Hackfleischmischung einrühren.
Schritt 7
Die Fladenbrote aufschneiden und mit der Hackfleischmischung füllen.
Schritt 8
Die gefüllten Fladenbrote auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen.
Schritt 9
Aus dem Ofen nehmen und servieren.