Gefülltes Fladenbrot mit Hack und Feta
Dieses Rezept beschreibt die Zubereitung eines herzhaften gefüllten Fladenbrots mit würzigem Hackfleisch, frischen Paprikaschoten, saftigen Tomaten und cremigem Fetakäse. Perfekt für ein schnelles und sättigendes Mittag- oder Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 150 g Fetakäse
- 2 Fladenbrot
- 300 g Hackfleisch
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 2 Paprikaschoten
- Pfeffer
- Salz
- 2 Tomaten
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Die Paprikaschoten und Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
Schritt 4
Das Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Die Paprikaschoten und Tomaten in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
Schritt 6
Den Fetakäse zerbröseln und in die Hackfleischmischung einrühren.
Schritt 7
Die Fladenbrote aufschneiden und mit der Hackfleischmischung füllen.
Schritt 8
Die gefüllten Fladenbrote auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen.
Schritt 9
Aus dem Ofen nehmen und servieren.