Spaghetti in Schinken-Sahne-Sauce
Ein cremiges und herzhaftes Pasta-Gericht mit zarter Schinken-Sahne-Sauce, perfekt für ein schnelles Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Petersilie
- Pfeffer
- 200 ml Sahne
- Salz
- 200 g Schinken
- 400 g Spaghetti
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Schinken in Würfel schneiden.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch darin anbraten.
Schritt 4
Schinken hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 5
Sahne in die Pfanne gießen und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6
Spaghetti abgießen und zur Schinken-Sahne-Sauce in die Pfanne geben. Gut vermischen.
Schritt 7
Mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.