Walnuss-Mürbeteigkekse
Leckere und knusprige Mürbeteigkekse mit Walnüssen, perfekt für den Nachmittagskaffee oder als kleiner Snack zwischendurch.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
12Min
Zutaten
4 Portionen
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 100 g Walnüsse
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Butter, Zucker und Ei in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Die Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 3
Die Walnüsse grob hacken und unter den Teig mischen.
Schritt 4
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 5
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 6
Den Teig ausrollen und Kekse ausstechen.
Schritt 7
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 8
Im vorgeheizten Backofen ca. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.