Faschiertes mit Ei einfach zubereitet
Ein schnelles und einfaches Gericht mit faschiertem Fleisch und Ei. Perfekt für ein unkompliziertes Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 20 g Butter
- 4 Eier
- 500 g faschiertes Fleisch
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 2
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
Schritt 3
Faschiertes Fleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es durchgegart ist.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Eier in die Pfanne schlagen und vorsichtig rühren, bis sie gestockt sind.
Schritt 6
Sofort servieren.