Klassische Schokoladensauce mit Eis
Ein klassisches Dessert mit Vanilleeis und warmer Schokoladensauce. Perfekt für Schokoladenliebhaber und ein wunderbarer Abschluss für jedes Menü.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 ml Sahne
- 200 g Schokolade
- 500 g Vanilleeis
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Die Schokolade in kleine Stücke brechen.
Schritt 2
Sahne und Zucker in einem Topf erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
Schritt 3
Die Schokoladenstücke zur heißen Sahne geben und unter Rühren schmelzen lassen.
Schritt 4
Die Schokoladensauce vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 5
Vanilleeis auf Dessertteller verteilen.
Schritt 6
Die warme Schokoladensauce über das Eis gießen und sofort servieren.