Gebratene Salatherzen
Ein einfaches Rezept für gebratene Salatherzen, das eine köstliche und schnelle Beilage oder Vorspeise bietet. Die Salatherzen werden leicht angebraten und erhalten dadurch eine wunderbare Textur und einen intensiven Geschmack.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 2 Salatherzen
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Die Salatherzen der Länge nach halbieren.
Schritt 2
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 3
Die Salatherzen mit der Schnittseite nach unten in die Pfanne legen.
Schritt 4
Etwa 5 Minuten braten, bis sie leicht gebräunt sind.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.