Veganes Tiramisu
Dieses vegane Tiramisu bietet eine köstliche Alternative zum klassischen italienischen Dessert, ohne tierische Produkte zu verwenden. Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für alle, die eine pflanzliche Ernährung bevorzugen.
Vorbereitungszeit
30Min
Zutaten
6 Portionen
- 250 ml Kaffee
- 20 g Kakaopulver
- 200 ml Pflanzliche Sahne
- 500 g Sojajoghurt
- 200 g Spekulatius
- 10 g Vanillezucker
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Kaffee zubereiten und abkühlen lassen.
Schritt 2
Zucker und Vanillezucker mit Sojajoghurt vermischen.
Schritt 3
Die pflanzliche Sahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben.
Schritt 4
Eine Schicht Spekulatius in einer Form verteilen und mit Kaffee beträufeln.
Schritt 5
Die Hälfte der Joghurtcreme darauf verteilen.
Schritt 6
Erneut eine Schicht Spekulatius verteilen, mit Kaffee beträufeln und die restliche Creme darauf geben.
Schritt 7
Mit Kakaopulver bestäuben und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden ziehen lassen.