Selbstgemachte Worcestersauce
Eine einfache und schnelle Anleitung zur Herstellung von Worcestersauce, die perfekt ist, um Ihren Gerichten eine würzige und pikante Note zu verleihen.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
5Min
Zutaten
10 Portionen
- 240 ml Apfelessig
- 2 EL Brauner Zucker
- 0.5 TL Ingwerpulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Senfpulver
- 60 ml Sojasauce
- 120 ml Wasser
- 1 TL Zwiebelpulver
Anweisungen
Schritt 1
Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben.
Schritt 2
Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Schritt 3
Unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 5
In eine saubere Flasche abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.