Klassisches Ei im Topf
Ein einfaches und schnelles Rezept für ein köstliches Ei im Topf, perfekt als Frühstück oder leichte Mahlzeit. Genießen Sie das cremige Ei zusammen mit knusprigem Brot.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
1 Portionen
- 10 g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Pfeffer
- 50 ml Sahne
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
Schritt 2
Fetten Sie eine kleine ofenfeste Form mit Butter ein.
Schritt 3
Geben Sie die Sahne in die Form.
Schritt 4
Schlagen Sie das Ei auf und geben Sie es vorsichtig in die Form.
Schritt 5
Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Schritt 6
Backen Sie die Form für etwa 15 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis das Eiweiß gestockt ist und das Eigelb noch leicht flüssig ist.
Schritt 7
Servieren Sie das Ei im Topf heiß, idealerweise mit knusprigem Brot.