Reineclauden-Käsekuchen mit Streuseln
Ein köstlicher Käsekuchen mit saftigen Reineclauden und knusprigen Mandelstreuseln. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur zum Genießen.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
50Min
Zutaten
8 Portionen
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 400 g Frischkäse
- 50 g Mandeln
- 200 g Mehl
- 500 g Reineclauden
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Schritt 2
Reineclauden waschen, entsteinen und halbieren.
Schritt 3
Frischkäse, Zucker, Eier und Vanillezucker cremig rühren.
Schritt 4
Mehl und Butter zu Streuseln verkneten, Mandeln hinzufügen.
Schritt 5
Frischkäsemischung in eine Springform füllen, Reineclauden darauf verteilen.
Schritt 6
Streusel gleichmäßig über die Reineclauden streuen.
Schritt 7
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 50 Minuten backen.
Schritt 8
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.