Fruchtige Multivitamin-Torte
Diese fruchtige Multivitamin-Torte ist ein erfrischendes Dessert, das schnell zubereitet ist und mit einer Vielzahl von Vitaminen punktet. Perfekt für eine gesunde und leckere Nachspeise.
Vorbereitungszeit
35Min
Kochzeit
35Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter
- 3 Eier
- 300 g Früchte nach Wahl
- 250 g Mehl
- 200 ml Multivitaminsaft
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen und eine Springform einfetten.
Schritt 2
Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen.
Schritt 3
Butter und Zucker in einer separaten Schüssel cremig rühren.
Schritt 4
Eier nach und nach unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
Schritt 5
Mehlmischung und Multivitaminsaft abwechselnd unterrühren.
Schritt 6
Teig in die vorbereitete Springform füllen und mit Früchten belegen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen.
Schritt 8
Torte aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren.