Chinesisches Hühnerfleisch
Ein einfaches Rezept für chinesisches Hühnerfleisch mit aromatischen Gewürzen und zartem Fleisch. Perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
35Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 Frühlingszwiebeln
- 20 ml Gemüseöl
- 500 g Hühnerbrust
- 10 g Ingwer
- 2 Knoblauchzehen
- 50 ml Sojasauce
Anweisungen
Schritt 1
Hühnerbrust in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2
Knoblauch und Ingwer fein hacken.
Schritt 3
Gemüseöl in einer Pfanne erhitzen und Hühnerbruststreifen anbraten.
Schritt 4
Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 5
Sojasauce über das Hühnerfleisch gießen und gut durchrühren.
Schritt 6
Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und zum Schluss hinzufügen.
Schritt 7
Alles gut vermengen und servieren.