Würziger Blumenkohlauflauf
Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für einen würzigen Blumenkohlauflauf, perfekt als Beilage oder Hauptgericht.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Blumenkohl
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Den Blumenkohl in Röschen teilen und waschen.
Schritt 2
In einer Schüssel das Olivenöl, Salz, Pfeffer, gehackten Knoblauch und Paprikapulver vermengen.
Schritt 3
Die Blumenkohlröschen in der Gewürzmischung gut wenden.
Schritt 4
Den gewürzten Blumenkohl in eine Auflaufform geben.
Schritt 5
Bei 200°C im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen, bis der Blumenkohl goldbraun ist.