Klassische Blätterteig-Apfeltaschen
Genießen Sie diese köstlichen Apfeltaschen aus Blätterteig, die perfekt für ein schnelles Dessert oder einen süßen Snack sind. Sie sind einfach zuzubereiten und erfreuen sich großer Beliebtheit.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 Äpfel
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Ei
- 1 TL Zimt
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Äpfel mit Zucker und Zimt vermischen.
Schritt 4
Blätterteig ausrollen und in gleich große Quadrate schneiden.
Schritt 5
Apfelmischung auf die Mitte der Teigquadrate geben.
Schritt 6
Ränder mit verquirltem Ei bestreichen und die Quadrate zu Dreiecken falten.
Schritt 7
Ränder gut andrücken und die Taschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 8
Die Oberseite der Taschen mit dem restlichen Ei bestreichen.
Schritt 9
Für etwa 20 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun sind.