Leckerer Avocado-Brotaufstrich
Ein cremiger und gesunder Avocado-Brotaufstrich, der sich perfekt als Snack oder als Ergänzung zu einem gemütlichen Frühstück eignet.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Avocado
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 0.5 Teelöffel Salz
- 1 Tomate
- 0.5 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Die Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Mit einer Gabel das Avocadofleisch zerdrücken, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Schritt 3
Limettensaft, Salz, Pfeffer und gehackten Knoblauch hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 4
Die gewürfelte Tomate und die gehackte Zwiebel unterheben.
Schritt 5
Den Aufstrich sofort servieren oder mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.