Köstliche Goudaröllchen
Goudaröllchen sind eine schnelle und leckere Vorspeise oder Snack, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignen. Mit würzigem Gouda und frischen Zutaten zubereitet, sind sie einfach unwiderstehlich.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Ei
- 200 g Gouda
- 2 EL Petersilie
- 100 g Schinken
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Blätterteig ausrollen und in Rechtecke schneiden.
Schritt 3
Gouda und Schinken in dünne Streifen schneiden.
Schritt 4
Jeweils ein Stück Gouda und Schinken auf die Blätterteig-Rechtecke legen.
Schritt 5
Die Ränder mit geschlagenem Ei bestreichen und die Rechtecke zu Röllchen formen.
Schritt 6
Die Röllchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit Ei bestreichen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Schritt 8
Mit gehackter Petersilie bestreuen und warm servieren.