Einfaches Hackfleisch-Reis-Gericht
Eine schnelle und leckere Pfanne aus Hackfleisch und Reis, die in kurzer Zeit zubereitet werden kann. Perfekt für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 ml Gemüsebrühe
- 500 g Hackfleisch
- 2 EL Öl
- 1 Paprika
- Pfeffer
- 250 g Reis
- Salz
- 400 g Tomaten
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2
Zwiebel und Paprika klein schneiden.
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
Schritt 4
Zwiebel und Paprika zum Hackfleisch geben und mitbraten.
Schritt 5
Tomaten und Gemüsebrühe hinzufügen, gut umrühren und aufkochen lassen.
Schritt 6
Gekochten Reis unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7
Alles zusammen für einige Minuten köcheln lassen, bis es gut durchgezogen ist.