Klassischer Pfannkuchenteig
Ein einfaches Rezept zur Zubereitung von Pfannkuchenteig mit dem Thermomix. Perfekt für ein schnelles und leckeres Frühstück oder Dessert.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 500 ml Milch
- 20 g Öl
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Milch, Eier, Öl und Salz in den Thermomix geben.
Schritt 2
Alles 30 Sekunden auf Stufe 5 mixen, bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 3
Den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 4
Eine Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise ausbacken.