Klassische Amerikanische Grits
Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie klassische amerikanische Grits zubereiten. Grits sind ein beliebtes Frühstücksgericht im Süden der USA, das aus gemahlenem Mais hergestellt wird. Perfekt cremig und sättigend, können sie allein oder als Beilage serviert werden.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 50 g Butter
- 200 g Grits
- 200 ml Milch
- 1 Teelöffel Salz
- 800 ml Wasser
Anweisungen
Schritt 1
Bringen Sie das Wasser in einem großen Topf zum Kochen.
Schritt 2
Fügen Sie das Salz und die Grits hinzu und rühren Sie gut um.
Schritt 3
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Grits unter gelegentlichem Rühren etwa 20 Minuten köcheln, bis sie weich und cremig sind.
Schritt 4
Fügen Sie die Butter und die Milch hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 5
Servieren Sie die Grits warm als Frühstück oder Beilage.