Klassischer Halver Hahn
Ein traditionelles Rezept aus dem Rheinland. Der Halve Hahn ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das perfekt für einen schnellen Snack oder als Teil einer vielseitigen Brotzeit geeignet ist.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
1 Portionen
- 10 g Butter
- 1 Gewürzgurke
- 50 g mittelalter Gouda
- 10 g mittelscharfer Senf
- 1 Roggenbrötchen
- 0.5 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Roggenbrötchen halbieren und die Hälften mit Butter bestreichen.
Schritt 2
Gouda in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf den Brötchenhälften verteilen.
Schritt 3
Senf auf den Käse streichen.
Schritt 4
Gewürzgurke in Scheiben schneiden und auf dem Käse platzieren.
Schritt 5
Zwiebel in Ringe schneiden und über die Gurkenscheiben legen.