Knoblauch-Sauerrahm-Dip
Ein cremiger und würziger Dip aus Sauerrahm und Knoblauch, perfekt als Beilage zu Gemüse, Brot oder Fleischgerichten.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Knoblauchzehen
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 200 g Sauerrahm
- 2 EL Schnittlauch
- 1 EL Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Schritt 2
Sauerrahm in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft zum Sauerrahm hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 4
Den gehackten Schnittlauch unterheben.
Schritt 5
Den Dip für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.