Einfach leckere Bratnudeln
Dieses einfache und leckere Rezept für Bratnudeln eignet sich perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Mit wenigen Zutaten, die man oft zu Hause hat, lässt es sich in kurzer Zeit zubereiten.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
2 Portionen
- 200 g Gemüse
- 1 TL Ingwer
- 2 Knoblauchzehe
- 250 g Nudeln
- 2 EL Öl
- 3 EL Sojasauce
Anweisungen
Schritt 1
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch sowie den Ingwer darin anbraten.
Schritt 3
Das Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten, bis es bissfest ist.
Schritt 4
Die gekochten Nudeln und die Sojasauce hinzufügen und alles gut vermengen.
Schritt 5
Die Nudeln einige Minuten braten, bis sie leicht gebräunt sind, dann servieren.