Einfacher Pflaumencrumble
Ein köstlicher und einfacher Pflaumencrumble, ideal als Dessert oder süßer Snack. Saftige Pflaumen werden mit einem knusprigen Streuselteig bedeckt und im Ofen gebacken.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 g Butter
- 150 g Mehl
- 500 g Pflaumen
- 1 TL Zimt
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Pflaumen waschen, entsteinen und in Stücke schneiden.
Schritt 2
Pflaumen mit 50 g Zucker und Zimt mischen und in eine Auflaufform geben.
Schritt 3
Mehl, restlichen Zucker und Butter zu Streuseln verkneten.
Schritt 4
Streusel gleichmäßig über die Pflaumen verteilen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.