Köstliche Schoko-Sahne-Torte
Eine verführerische Schokoladen-Sahne-Torte, perfekt für besondere Anlässe oder als süße Belohnung. Diese Torte kombiniert reichhaltige Schokolade mit samtiger Sahne zu einem unwiderstehlichen Dessert.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 4 Eier
- 100 g Mehl
- 500 ml Sahne
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Springform einfetten.
Schritt 2
Schokolade im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.
Schritt 3
Eier und Zucker schaumig schlagen. Geschmolzene Schokolade hinzufügen.
Schritt 4
Mehl und Backpulver mischen und unter die Schokoladenmasse heben.
Schritt 5
Teig in die vorbereitete Form geben und ca. 25 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Schritt 6
Sahne steif schlagen und auf den abgekühlten Kuchen verteilen.
Schritt 7
Kuchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 8
Vor dem Servieren mit Schokoladenraspeln garnieren.