Apfel-Zimt-Muffins aus der Heißluftfritteuse
Diese leckeren Apfel-Zimt-Muffins werden in der Heißluftfritteuse gebacken und sind perfekt für ein schnelles Frühstück oder als süßer Snack zwischendurch. Die Kombination aus saftigen Äpfeln und aromatischem Zimt sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
12 Portionen
- 2 Apfel
- 1 TL Backpulver
- 80 g Butter
- 1 Ei
- 250 g Mehl
- 150 ml Milch
- 1 TL Zimt
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
In einer anderen Schüssel Milch, Ei und geschmolzene Butter verrühren.
Schritt 4
Flüssige Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
Schritt 5
Apfelstücke unter den Teig heben.
Schritt 6
Teig in Muffinförmchen füllen und in die Heißluftfritteuse stellen.
Schritt 7
Bei 180 Grad Celsius etwa 15 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.