Frischkäse mit Kräutern selber machen
Ein einfaches und schnelles Rezept, um einen cremigen Frischkäse mit frischen Kräutern selbst herzustellen. Perfekt als Brotaufstrich oder Dip.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Frischkäse
- 1 Knoblauchzehe
- 2 TL Kräuter der Provence
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Schritt 1
Den Frischkäse in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
Schritt 3
Den gehackten Knoblauch zum Frischkäse geben.
Schritt 4
Kräuter der Provence, Pfeffer und Salz hinzufügen.
Schritt 5
Alles gut verrühren, bis die Zutaten gut vermischt sind.
Schritt 6
Den Frischkäse in den Kühlschrank stellen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen.