Klassische Ausstechkekse
Diese klassischen Ausstechkekse sind perfekt für jede Gelegenheit. Sie sind einfach zuzubereiten und können nach Belieben dekoriert werden. Ein tolles Rezept für die ganze Familie!
Vorbereitungszeit
1h
Kochzeit
12Min
Zutaten
50 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 250 g Butter
- 2 Eier
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Zucker, Butter, Eier, Vanillezucker und Backpulver in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Die Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 3
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 4
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 5
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Schritt 6
Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 7
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Schritt 8
Die Plätzchen auskühlen lassen und nach Belieben verzieren.