Diese Maibowle ist ein erfrischendes Frühlingsgetränk, das mit Waldmeister und einer Mischung aus Wein und Sekt zubereitet wird. Perfekt für warme Tage und gesellige Runden.
Anweisungen
Schritt 1
Den Waldmeister waschen und gut abtropfen lassen. Anschließend für etwa eine Stunde anwelken lassen.
Schritt 2
Den Weißwein in eine große Schüssel gießen. Den angewelkten Waldmeister kopfüber in den Wein hängen, sodass die Schnittstellen nicht in die Flüssigkeit eintauchen.
Schritt 3
Die Schüssel abdecken und den Wein für etwa 30 Minuten ziehen lassen. Danach den Waldmeister entfernen.
Schritt 4
Den Zucker in den Wein einrühren, bis er vollständig aufgelöst ist.
Schritt 5
Die Zitrone in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Sekt in die Schüssel geben.
Schritt 6
Alles gut umrühren und die Maibowle gut gekühlt servieren.