Traditioneller Apfelkuchen
Ein klassischer Apfelkuchen, der den Geschmack von frischen Äpfeln mit einem saftigen Rührteig vereint. Perfekt für gemütliche Nachmittage oder als Dessert.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
8 Portionen
- 4 Äpfel
- 1 TL Backpulver
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Zimt
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Die Butter und den Zucker cremig rühren.
Schritt 4
Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 5
Mehl und Backpulver mischen und unter die Butter-Zucker-Mischung heben.
Schritt 6
Den Teig in eine gefettete Springform füllen und die Apfelscheiben darauf verteilen.
Schritt 7
Mit Zimt bestreuen und im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.