Hähnchen-Paprika-Pfanne
Ein einfaches und leckeres Gericht mit saftigem Hähnchen und knackiger Paprika, das sich schnell zubereiten lässt. Perfekt für ein schnelles Abendessen in der Woche.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Pfeffer
- 2 rote Paprika
- Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2
Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
Schritt 3
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
Schritt 4
In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenstücke darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 5
Zwiebelringe hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 6
Paprikastreifen in die Pfanne geben und alles zusammen weiterbraten, bis das Gemüse weich ist.
Schritt 7
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und gut vermischen.
Schritt 8
Heiß servieren.