Überbackenes Gyros mit Käse
Ein herzhaftes Gericht mit zartem Gyrosfleisch, das mit einer köstlichen Käsekruste im Ofen überbacken wird. Perfekt für ein sättigendes Abendessen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g geriebener Käse
- 500 g Gyrosfleisch
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Öl
- 1 Paprika
- 1 TL Pfeffer
- 200 ml Sahne
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
Schritt 2
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie das Gyrosfleisch scharf an.
Schritt 3
Fügen Sie die gehackte Zwiebel, Paprika und die zerdrückte Knoblauchzehe hinzu und braten Sie alles zusammen an.
Schritt 4
Geben Sie die Sahne hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
Schritt 5
Füllen Sie die Mischung in eine Auflaufform und bestreuen Sie sie mit dem geriebenen Käse.
Schritt 6
Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.