Sättigender Schichtsalat
Ein reichhaltiger und farbenfroher Salat, der in Schichten angeordnet ist und eine Vielzahl von Aromen und Texturen bietet. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage zu jedem Anlass.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Kopf Eisbergsalat
- 300 g Erbsen
- 150 g Hartkäse
- 200 g Kochschinken
- 300 g Mais
- 200 g Mayonnaise
- 1 Bund Schnittlauch
Anweisungen
Schritt 1
Eisbergsalat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Schritt 2
In einer großen Schüssel den Salat als erste Schicht auslegen.
Schritt 3
Den Mais abtropfen lassen und gleichmäßig über dem Salat verteilen.
Schritt 4
Die Erbsen ebenfalls abtropfen lassen und als nächste Schicht hinzufügen.
Schritt 5
Kochschinken in kleine Würfel schneiden und über die Erbsen streuen.
Schritt 6
Den Hartkäse reiben und gleichmäßig über den Schinken verteilen.
Schritt 7
Mayonnaise als oberste Schicht glatt auf dem Salat verstreichen.
Schritt 8
Mit fein geschnittenem Schnittlauch garnieren und vor dem Servieren etwas ziehen lassen.